冷庫(kù)工程
果蔬保鮮冷庫(kù)
茶葉保鮮庫(kù)建造
鮮花保鮮庫(kù)
水產(chǎn)海鮮冷庫(kù)
大型冷庫(kù)設(shè)計(jì) 、大型冷庫(kù)工程建造
中大型冷庫(kù)工程建造
大型物流冷庫(kù)規(guī)劃建造
醫(yī)藥冷庫(kù)設(shè)計(jì)建造
速凍冷庫(kù)設(shè)計(jì)與建造
氣調(diào)庫(kù)設(shè)計(jì)建造
杭州小型冷庫(kù)安裝
食品冷庫(kù)建造安裝
雙溫冷藏庫(kù)安裝
藥品冷庫(kù)GSP驗(yàn)證
酒店雙溫冷庫(kù)、食堂冷庫(kù)、餐飲雙溫冷庫(kù)設(shè)計(jì)造
聯(lián)系我們
免費(fèi)咨詢熱線：400-8269-609
聯(lián)系人：業(yè)務(wù)部 高經(jīng)理
24小時(shí)咨詢：15355424256
電話：0571-87139668
傳真：0571-87139629
地址：杭州市上城區(qū)九和路九和人家3幢2樓
冷庫(kù)安裝公司 >>新聞中心 >>技術(shù)文章 >>
浙江杭州建造農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)冷庫(kù)推薦
時(shí)間：2017-04-19編輯：庫(kù)華制冷瀏覽：
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)又稱農(nóng)貿(mào)自由市場(chǎng)，是城鄉(xiāng)設(shè)立的可以進(jìn)行買(mǎi)賣(mài)農(nóng)副產(chǎn)品的市場(chǎng)。用于銷售蔬菜、瓜果、禽蛋、水產(chǎn)品、肉類及其他制品、豆制品、熟食、調(diào)味品、土特產(chǎn)等各類農(nóng)產(chǎn)品和食品的以零售為主的固定場(chǎng)所。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)具有明顯的經(jīng)濟(jì)屬性，作為城鄉(xiāng)居民“菜籃子”商品供應(yīng)的主要場(chǎng)所。在銷售瓜果蔬菜以及肉類海鮮等易腐產(chǎn)品的時(shí)候，比較重要的問(wèn)題就是如何使產(chǎn)品保鮮。如使用大型冰箱或者冷柜，由于菜品的量大，不太適合。大量貯藏肉類蔬菜等產(chǎn)品，建議使用保鮮冷庫(kù)貯藏。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)冷庫(kù)在使用過(guò)程中需要注意哪些呢？
一般冷庫(kù)內(nèi)的溫度應(yīng)控制在2-4℃即可，對(duì)于易受冷害的農(nóng)產(chǎn)品可放在5-7℃的冷庫(kù)中。
易老化的蔬菜應(yīng)放在0℃左右的庫(kù)中，為了庫(kù)華農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，應(yīng)避免溫度大幅度變化，采用冷庫(kù)保鮮技術(shù)，控制好冷庫(kù)中的溫度是關(guān)鍵。
為了庫(kù)華蔬菜的新鮮度，減少失水萎蔫，貯藏加工期間濕度一般控制在80%-95% 并且在存放過(guò)程中，注意通風(fēng)換氣。
有個(gè)別農(nóng)產(chǎn)品需要注意晾曬，如：香菇、洋蔥、生姜等表面含水量較大的品種，入庫(kù)前需適當(dāng)晾曬。減少表面的水分，延長(zhǎng)貯藏期。進(jìn)庫(kù)的蔬菜應(yīng)擺放在貨架上，即提高了空間利用率，又減少了蔬菜的機(jī)械損傷，對(duì)蔬菜產(chǎn)生的熱量散發(fā)也有利。
浙江杭州建造農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)冷庫(kù)推薦，庫(kù)華制冷公司為客戶提供冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案，解決農(nóng)產(chǎn)品貯藏的問(wèn)題。更多農(nóng)產(chǎn)品冷庫(kù)，冷庫(kù)建造、安裝、設(shè)備、造價(jià)，歡迎咨詢我們。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)具有明顯的經(jīng)濟(jì)屬性，作為城鄉(xiāng)居民“菜籃子”商品供應(yīng)的主要場(chǎng)所。在銷售瓜果蔬菜以及肉類海鮮等易腐產(chǎn)品的時(shí)候，比較重要的問(wèn)題就是如何使產(chǎn)品保鮮。如使用大型冰箱或者冷柜，由于菜品的量大，不太適合。大量貯藏肉類蔬菜等產(chǎn)品，建議使用保鮮冷庫(kù)貯藏。
一般冷庫(kù)內(nèi)的溫度應(yīng)控制在2-4℃即可，對(duì)于易受冷害的農(nóng)產(chǎn)品可放在5-7℃的冷庫(kù)中。
易老化的蔬菜應(yīng)放在0℃左右的庫(kù)中，為了庫(kù)華農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，應(yīng)避免溫度大幅度變化，采用冷庫(kù)保鮮技術(shù)，控制好冷庫(kù)中的溫度是關(guān)鍵。
為了庫(kù)華蔬菜的新鮮度，減少失水萎蔫，貯藏加工期間濕度一般控制在80%-95% 并且在存放過(guò)程中，注意通風(fēng)換氣。
有個(gè)別農(nóng)產(chǎn)品需要注意晾曬，如：香菇、洋蔥、生姜等表面含水量較大的品種，入庫(kù)前需適當(dāng)晾曬。減少表面的水分，延長(zhǎng)貯藏期。進(jìn)庫(kù)的蔬菜應(yīng)擺放在貨架上，即提高了空間利用率，又減少了蔬菜的機(jī)械損傷，對(duì)蔬菜產(chǎn)生的熱量散發(fā)也有利。
浙江杭州建造農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)冷庫(kù)推薦，庫(kù)華制冷公司為客戶提供冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案，解決農(nóng)產(chǎn)品貯藏的問(wèn)題。更多農(nóng)產(chǎn)品冷庫(kù)，冷庫(kù)建造、安裝、設(shè)備、造價(jià)，歡迎咨詢我們。
浙公網(wǎng)安備 33010402001705號(hào)
